我不等一个人 也不喝咖啡
咖啡这种味道 对我来说 真的是奢侈品
要说我真的讨厌咖啡
其实并不
我有时候也会喜欢
尤其是肚子饿的时候
对我来说 咖啡有时太甜 有时太苦
刚好香味太浓时 理智的脑袋感觉那不是对我身体有益的
把它归类为零食 奢侈食物类
因此我对它没有好感
尤其是咖啡的价格 足以让我买6杯Milo冰。
真的不要跟我说 你会去kopitiam， 喝1块半的咖啡。
这样的东西 偏偏 我世上唯一的亲兄
胡杰豪 混这行
2013，槟城咖啡业不怎么起眼，他看准时机，跟人合伙 开了第一间12 Cups。
聪明的是 地点很好 槟城最旺的乔治市里算是数一数二最旺的银行街。一堆银行人 谈生意的 解释配套，价钱游戏，直销， 来街拍游街的旅人，小小一间店面 合伙人即是设计师， 整间店装修简美 , 再来一个用巧克力画可爱的图在蛋糕旁，配上刚流行的smart phone + Facebook instagram, 天天有人帮他免费广告宣传，尤其是座位有限， 天天满座。来了坐不到的人 当然下回再来， 加上座椅小小的不适合长坐，流动性相当大。 老兄也很聪明 ，menu 跟着潮流换，现在已经有卖西餐了。
2015，我从韩国回来后，又发现老兄开了另一间更大的在paragon顶楼，brown pocket 。
同样的 合伙人读的是室内设计。 装修就花了700多千，一颗大树伸展在大厅，很grand, 角头间看海，卖冰淇淋，waffle, 巧克力，yogurt 类的，可惜每个月花费太大，那间店后来他说，其实不是那么赚钱。
2016， 不知道什么时候开的 Arang Coffee 。 我去了3次 ，太多人 ，地点很好，食物也可以。
默默地心里称赞一下。 真的 没什么想说的。
这些文艺青年去的地方 我有时会去 可是真心觉得好奢侈
每个星期如果每天这样去 我要花多少钱啊？
一杯拉花 ，古木色的桌子，加上一个雪糕/蛋糕 #任何你想炫耀的用词 #越洒脱越好 #代表着我有闲时间 #我跟某某一起来文艺咖啡厅聚会 #总之我就是hipster #不是你uncle
哦 没有judge任何人 绝对没有 #我只是有话直说啊
#我也会做那种事啊
回归这话题
No comments:
Post a Comment